Szakácsképzés
Ha érdekel a vendéglátóipar, ha érdekelnek mások kívánságai, ha kommunikatív és csapatjátékos vagy, akkor a Hotel Alpina a megfelelő hely számodra!
Szívesen szánunk időt rád, hogy élvezhesd a nagyszerű gyakornoki időt. Ha nagyon jól teljesítesz a szakiskolában, nagyszerű bónuszokat kapsz, valamint sikeres szakmunkásképzőt!
Követelményeink:
- Tanulási hajlandóság, motiváltság és a munka élvezete
- Barátságos és ápolt megjelenés
- Tiszta és felelősségteljes munka
- segítőkészség és csapatban való munkavégzésre való képesség
- Legyen fizikailag fitt
- Tisztaságérzet és higiénia
Az Ön feladatai:
- Zöldségek, húsok, halak stb. vágása, hámozása, mosása és adagolása.
- A munkafolyamathoz szükséges összes hozzávaló és eszköz biztosítása és előkészítése.
- Segédkezés az ételek elkészítésében a séf utasításai szerint
- A munkafelületek, készülékek, edények és konyhai eszközök tisztítása a higiéniai előírásoknak megfelelően.
- Az élelmiszerek elrakása, a készletszintek ellenőrzése, valamint a higiéniai és biztonsági előírások betartása.
- Aktív hallgatás, új technikák és receptek tanulása, a tapasztalt szakácsok utasításainak és visszajelzéseinek követése.
- A feladatok rangsorolása, a munkaidő hatékony felhasználása és az ütemterv betartása a munkafolyamatok során.
Ha tanulóink sikeresen leteszik a szakiskolai vizsgát, mi fizetjük a jogosítványukat, így újabb lépést tehetnek a függetlenség felé!
A képzés időtartama: 3 év
AZONNAL vagy megegyezés szerint
Szakmunkástanulói képzés a Maturánál lehetséges!
