Стажировка в качестве повара
Если Вам интересна индустрия общественного питания, если Вы интересуетесь желаниями других людей, если Вы коммуникабельны и умеете работать в команде, тогда отель Alpina — это то, что Вам нужно!
Мы рады уделить Вам время, чтобы Вы могли насладиться отличной стажировкой. Если Вы будете очень хорошо учиться в профессиональном училище, Вы получите отличные бонусы, а также успешную квалификацию ученика!
Наши требования:
- Готовность учиться, мотивация и удовольствие от работы
- Дружелюбный и ухоженный вид
- Чистая и ответственная работа
- Доброжелательность и умение работать в команде
- Будьте физически здоровы
- Чувство чистоты и гигиены
Ваши задачи:
- Нарезка, очистка, мытье и порционирование овощей, мяса, рыбы и т.д.
- Обеспечьте и подготовьте все необходимые ингредиенты и посуду для рабочего процесса.
- Помощь в приготовлении блюд в соответствии с указаниями шеф-повара
- Чистка рабочих поверхностей, приборов, посуды и кухонных принадлежностей в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.
- Убирайте продукты, проверяйте уровень запасов и соблюдайте стандарты гигиены и безопасности.
- Активно слушать, изучать новые техники и рецепты, следовать инструкциям и отзывам опытных поваров
- Расстановка приоритетов в задачах, эффективное использование рабочего времени и соблюдение графиков во время рабочего процесса
Если наши ученики успешно сдают экзамены в профессиональном училище, мы оплачиваем их водительские права, чтобы они могли сделать еще один шаг к независимости!
Продолжительность обучения: 3 года
начиная с НЕЗАМЕДЛИТЕЛЬНО или по договоренности
Стажировка в Matura возможна!
