Pomocný kuchár (m/ž/d)

👨🏻‍🍳Sei náš kulinársky kopilot! 👩🏻‍🍳

Máte vášeň pre prvotriednu kuchyňu a chcete prevziať zodpovednosť v rodinnom tíme?
Potom hľadáme práve vás! Pre náš hotel Alpina v Raurise hľadáme motivovaného pomocného kuchára (m/ž/d) na nadchádzajúcu zimnú sezónu,
ktorý inšpiruje našich hostí kreatívnymi pokrmami a aktívne podporuje kuchynský tím.
💰 Odmena sa odvíja od odborných skúseností a bude dohodnutá počas pohovoru.
👉🏻 Ďalšie zamestnanie v nasledujúcich sezónach je možné a dokonca žiaduce.

Vaše úlohy:

  • podpora šéfkuchára pri riadení kuchynského tímu a každodennej činnosti
  • Zastúpenie šéfkuchára
  • Samostatná príprava a prezentácia kvalitných jedál
  • Vývoj a realizácia kreatívnych nápadov na menu
  • Zabezpečenie dodržiavania hygienických predpisov (HACCP)
  • Zodpovednosť za objednávanie a kontrolu tovaru
  • Podpora pri školení našich mladších zamestnancov

Vaša kvalifikácia:

  • ukončené vzdelanie v odbore kuchár a prax v oblasti stravovania alebo hotelierstva
  • Vášeň pre čerstvé sezónne suroviny a kreatívne varenie
  • Vedúce schopnosti a radosť z práce v tíme
  • nezávislý, štruktúrovaný spôsob práce a flexibilita
  • Odolnosť a pokoj v stresových situáciách
  • Dobrá znalosť nemčiny

Vaše výhody:

  • Regulovaný a flexibilný pracovný čas
  • Príjemné pracovné prostredie
  • Bezplatné stravovanie aj počas voľných dní
  • Odmeňovanie závislé od výkonu
  • Bezplatné využívanie všetkých doplnkových služieb Alpina, ako je vnútorný bazén, vonkajší bazén v lete, sauna, infračervená kabína a fitnescentrum s kardio a posilňovacími zariadeniami
  • Bezplatná požičovňa bicyklov v lete, saní v zime
  • Vysokorýchlostná sieť WLAN v celom hoteli
  • Bezplatné nealkoholické nápoje: káva, čaj, ovocné šťavy atď.

Ste zvedaví?

Tešíme sa na vašu žiadosť a čoskoro vás privítame v tíme!

Carmen a Thomas Prommeggerovci s celým tímom Alpina

This website uses cookies
We use cookies to personalize content and ads, to provide social media features, and to analyze traffic to our website. We also share information about your use of our website with our social media, advertising and analytics partners. Our partners may combine this information with other data that you have provided to them or that have been collected as part of your use of the Services.

data protection
This website uses cookies so that we can offer you the best possible user experience. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognizing you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

Strictly Necessary Cookies
Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.

Marketing & Statistics
This website uses Google Analytics to collect anonymous information such as the number of visitors to the site and the most popular pages. Leave this cookie enabled helps us to improve our website.

Google Tag Manager
This is a tag management system. Using the Google Tag Manager, tags can be integrated centrally via a user interface. Tags are small pieces of code that represent activitiescan track. Script codes from other tools are integrated via the Google Tag Manager. The Tag Manager makes it possible to control when a specific tag is triggered.